冷え性にオススメ！レシピ

冷え性にオススメ！レシピ

今回は、冷え症にオススメ！レシピをご紹介します！

【かぼちゃのショウガ煮】

材料例（２人分）

かぼちゃ	１／４個
にんじん	１／２本
さやいんげん	４０ｇ
★醤油	大さじ１
★酒	大さじ１
★みりん	大さじ１
★しょうが（すりおろしたもの）	小さじ１
★水	１５０ｍｌ

◆作り方

①かぼちゃは一口大に切り、にんじんはかぼちゃより少し小さめに切る。

②さやいんげんは茹でて食べやすい大きさに切る。

③お鍋に油を熱し、にんじんを軽く炒める。

④かぼちゃと★を加え、弱火でかぼちゃとにんじんが柔らかくなるまで煮たら、さやいんげんを加えひと煮立ちさせ完成！

ポイントは特にありません！

かぼちゃやさやいんげんは６月～９月の今が旬です。かぼちゃは夏野菜としては珍しく、血行を促進し体を温める効果がある食材です！またビタミンＥが豊富に含まれているので、抗酸化作用により老化やがんの予防にもおススメです！ホルモンの生成、分泌も助けてくれます！ショウガと一緒に摂り、夏の冷え症、夏風邪を改善、予防しましょう！

ぜひ、お試しください♪

次回は「月経不順」です。

閲覧ありがとうございました。